Sunday, November 30, 2008
Mee Kari
Resepi hari ini. Anak-anak dan suami memang suka makan mee kari. Banyak versi resepi yg ada. Tp ini resepi versi minangrawa...
Bahan kuah:
* rempah kari ikan + daging
* rempah penumis (bunga lawang, kulit ky manis + buah pelaga)
* bwg kecil, bwg putih, sedikit lengkuas
* serai
* ikan bilis diblend
* ayam, kerang, udang
* santan
Bahan mee + hiasan
* mee kuning
* taugeh, sawi, daun bawang
* tauhu, fish cake ~ goreng dulu.
* bawang goreng
* limau kasturi
* telur tebus
Cara buat:
* tumis rempah penumis dengan bawang dan ikan bilis sehingga naik bau dan terbit minyak.
then masukkan rempah kari. Masukkan air dulu then barulah masukkan santan. Santan tak perlu terlalu pekat.
* agak dah mendidih, masukkan ayam. (Udang dan kerang perlu direbus asing supaya manis udang tak hilang.
* masukkan udang dan kerang hingga mendidih, bubuhla garam, sedikit gula...
(kacau kuah selalu sepaya tak pecah minyak)
kuah dah siap, boleh makan dengan mee dan lain-lain tu... yummy
Permainan anak-anak zaman sekarang
Sekadar beli yg termampu dan diperingkat usianya... bolehlah... kalau mgadap itu je... apapun tak jadi.
Tapi bezanya dengan aku dulu, main congkak je. Itupun korek tanah buat lubang dan guna biji getah je yg dikutip kat belakang rumah opah aku. Bila petang pegi mengambat kambing dan ayam masuk reban. Maghrib semuanya memerap kat rumah..mengaji. Bebudak sekarang??????
Itulah bezanya dulu dan sekarang...
Saturday, November 29, 2008
AWARD YANG MANISSS
cute kan !!! MONKEY MAT YEH
Sesapa yg nak berkenalan dengan adik shiela ni pegilah kat blog dia Mother of Two
**********
Akak nak forwardkan award ni khusus kat anakanda yg sorang ni sebab diapun ex student teknik jugak.
khusus untuk LUTH.
65 PER CENT OF DRIVING INSTRUCTORS IN PERAK FAIL TRAFFIC LAW TEST
"The test given to the driving instructors was the same as the computerised test given to the candidates for 'L' licence, but some of them (instructors) even scored less than 10 marks.
"This is very disturbing and efforts to improve their performance and understanding of the traffic law will be carried out," he told reporters after closing a seminar on "Improving Driving Instructors' Professionalism", here, today.
Mad Yasir said the test, the first in its series, was aimed at reminding the driving instructors of the traffic law so that they would be more knowledgeable than before.
-- MORE
JPJ-TEST 2 (LAST) IPOH
"However, if they themselves fail to master the traffic law, they will not be able to effectively teach the candidates who wish to get a driving licence."
Mad Yasir said the driving instructors who failed the test could still continue their duty at their respective driving institutes.
"They will be given a second chance to sit for the test and the department will also conduct practical training for them, just like what the candidates for a driving licence have to go through," he added.
-- BERNAMA
********************************************
Korang semua boleh baca kan artikel kat atas tu. Tak faham bolah tanya kawan atau buka kamus.
Pada pendapat diriku ini, berita kat atas tu macam ketam mengajar anaknya berjalan betul lah. Macam kerjaya guru juga.... ajar anak murid berbuat baik, tp cikgu sendiri... hampeh... Bukan semua guru la.. ada ramai yg bagus...
Kalau korang baca majalah MAS*^%# bulan November (kalau tak silap) ada cerita pasal cikgu driving school dgn anak muridnya... masing-masing menyalahkan antara satu sama lain. Yg belajar kata cikgu tak pandai ajar sebab tu dah banyak kali test tak lulus-lulus. Yg cikgu pulak salahkan yg belajar. Konon bod&% bangat dah ajar berkali-kali tak paham-paham....korang nilailah sendiri.
Aku rasa tak ada perkara yg susah jika kita mahu belajar dan tekun belajar ....juga sebagai guru...perlu bersabar dengan karenah pelajarnya...
Thursday, November 27, 2008
Melihat blog yang dah bersawang
Terasa lama lagi cuti ni... apa saja yg aku buat kat rumah.. jd suri rumah sepenuh masa le jawabnya. Tak boleh ku bayangkan kalau aku jd suri rumah tangga sepenuh masa. Bosannya.... Maaf ye kalau para suri rumah terasa. Aku tahu sangat kerja kat rumah tu memang tak akan habis. Dari celik biji mata sampai tutup biji mata, ada je kerja nak buat.
Semalam aku balik ke gopeng dari gombak. dua jam je ikut highway. Kat slim river, hujan lebat selebatnya. Ingatkan hr ni nak g cameron, cam nak ujan je. kiv dulu.
Next week aku kena mulakan kerja baru. Senang-senang aku report kat sini lagi. ok chow...
p/s : lega rasanya dapat berblog....ahhhhh
Friday, November 21, 2008
Laksa
Saja nak share resepi laksa hari ni. korang yg pandai masak laksa mesti ada secret resepi tersendiri. Laksa ni simple sajor... Sesuwei untuk 6 orang makan...
Bahan-bahan:
1 peket laksa (kering atau basah)
Bahan utk kuah:
setengah kilo ikan kembung (nak campur ikan sardin pun boleyyy)
4 ulas bawang kecil
2 ulas bawang besar
setengah inci lengkuas
4 sudu besar cili kering blended
6 keping asam keping
2 batang bunga kantan
segenggam daun kesom
Bahan hiasan:
Timun
Salad
Bawang besar
Cili merah / cili padi
asam limau
Cara nak masak kuah:
1. ikan dibersihkan. Ikan mesti yg fresh supaya kuah tak rasa hanyir.
2. rebus ikan bersama asam keping dan sedikit garam.
Air rebusan perlu sedikit aje ~ sekadar paras ikan.
Rebus ikan 5 minit. Sejukkan dulu.
3. Asing isi ikan dengan tulang. isi tu kita blend guna air rebusan tadipun boleh.
4. Tulang ikanpun di blend asing dan tapis.
5. Ikan yg diblend masukkan terus dlm periuk
Masuk sekali bawang, cili, daun kesom, bunga kantan dsb.
Air secukupnya. Garam secukup rasa. Biarkan mendidih.
6. Sediakan bahan laksa dan hiasan. Tuang kuah.
Boleh dimakan sepuasnya....
Thursday, November 20, 2008
Kadar Internet lembap penyebab stress???
Berdasarkan kajian yg dibuat oleh Social Issues research centre di Oxford, UK, salah satu sebab stress ialah masalah penyambungan jalur lebar yg lembap dan tak lancar di dunia maya...
Setuju tak?
Macam mana boleh stress???
Bila tunggu benda lembap ni, kadar denyut jantung akan bertambah dan kadar perpeluhan juga tinggi.
so, untuk elak stress, pegi jalan-jalan dulu, makan ke, basuh kain ke,
ataupun
tinggalkan terus dr menyenet... tp kalau dah itu kerjanya nak buat guanooo kan?
Wednesday, November 19, 2008
KETAWA ~ senaman terbaik
Tuesday, November 18, 2008
Comeinya diaaaa...
Ini anak sedaraku yg ke enam. Namanya Muhammad Zahir Firti. Dulu aku ada buat n3 masa dia cukur jambul. Dah besor... 7 bulan. Tengah lasak...
Ni masa rumah terbuka Ana(mama Zahir). sedap.. makan mee kari.. tengokla Zahir tu. comelnyaaaa dia...
Monday, November 17, 2008
Seharusnya menjadi rajin
Tp bg aku baik aku ajar anak-anak berdikari... sekurang-kurangnya boleh mengurus diri sendiri.
Tengok je anak dara aku ni, tahun depan naik tahun 5. So sebagai pompuan, walau tinggi manapun blajo, kena jugak pandai masak... yg penting pandai dan rajin.... Sebagai permulaan, masak nasi dulu. Bukan susahpun. sekadar sukat, basuh, sukat air dan letak dlm sangkar rice cooker... tak menjadi masalah. Esok, ajar pulak goreng telur. Pandai masak maggie pun kira dah ok.
Nanti nak ajar masak gulai plak....
Tag again
Saya snap mana-mana yang saya rasa perlu je ok.
Kalau yg lain-lain nak expose banyak workstation pun tak apa...
ni kat sekolah~harus di letakkan tempat menulis-nulis sebab akak kan cikgu
tp tak payah tunjukkan kat kelas sebab budak kan cuti???
ni yg kat rumah. ~ abaikan lah dinding yg berconteng-conteng tu ye sebab anak akak yg kecik tu terlebih kreatif.
@LiYaNNuar / azza / Tirana /kak lin/
Sunday, November 16, 2008
Cuti-cuti di Teluk Batik
Friday, November 14, 2008
Seronoknya bercuti?
Alhamdulillah... syukur.
~anak didik..Semoga kalian lulus...
Perkara kedua.... semalam juga keluarnya keputusan peperiksaan UPSR 2008. Perasaan berdebar tu memang tak boleh dinafikan. Cuba jugak senyum dan tak nak fikir banyak-banyak macam-macam... tapi tak boleh... Sampaikan Azreen kata "Aishhh Kak Lin tak lalu nak makan!!!" Memang sesapa yg ada anak ambik UPSR or PMR or SPM mesti rasa apa yg kurasa. So aku dan cg Haris ke skul anak. Aku ingat suami ku ok. Rupanya diapun lg teruk..."Ko pegi masuk dulu lah, nanti aku datang.."
Aku tak terus masuk dewan, aku stop dulu jumpa cikgu-cikgu yg ada kat situ... Ada sorang cikgu tgh tampal result kat notice board... Ahhh..alhamdulillah,,,syukur... Ikhwan dapat 4A 1B... apa yg B??? (kenapa ek orang tak tanya apa A? ~ banyak nak jawab kot?) Memang tak sangka.. English pulak dapat B.. ayahnya paling risau kat paper BM... Tapi aku tetap bersyukur kepada Allah dengan keputusan itu.
Kat dalam dewan baru nak diumumkan siapa yg dapat 5A dan 4A. Aku lihat muka Ikhwan penuh kerisauan tambahan cikgu mengumumkan hanya 6 orang sahaja yg dapat 5A. Namun aku rasa mungkin keputusan itu yang terbaik buatnya yg telah ditentukan Allah. Bila diumumkan namanya hanya mendapat 4A, lemah longlai aja, kesian juga... Selesai majlis aku mendapatkannya dan beri perangsang supaya dia tak patah semangat. This is the first step of a long journey.
~Ikhwan~ tinggi drp Guru Besarnya....
(yg jd mc tu Cg Mas Jamalullail-guru sains Ikhwan ~tq cikgu)
Dengan mendapat keputusan itu aku dah mencongak-congak biarlah dia meneruskan pengajian menengahnya di sini saja. Aku pun tak confident dia boleh berdikari sepenuhnya. InsyaAllah jika betul didikannya, Ikhwan boleh terus maju dan cemerlang....
Di kesempatan ini aku ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua guru di SK Kg Dato' Seri Kamaruddin Seri Manjung, yang telah mendidik Muhammad Ikhwan. Juga kepada team cikgu Latifah Omar (guru tuisyen). Hanya Allah yg membalas jasa baik semua.
Tidak lupa tahniah kepada kawan-kawan seperjuangan yg anak mereka ambil UPSR tahun ini dan mendapat kejayaan cemerlang.
PN. MAHNUN HARAZA, PN SITI KAMARIAH, UST. MOHD LOTFI, EN. ISHAK, EN. WAN YUSAINI, PN. RASILAH, PN. NORSIHAN, EN. SHAHIDAN, EN. SULAIMI, EN. ZAINAL HISYAM DAN EN. GHAZALI
Thursday, November 13, 2008
Lagi~Hari-hari terakhir di STESMA 2008
Sukanya!!!!!
Kat mana kitorang dapat???? Eh ! saper kitorang???
Ala... aku, nurul & azreen
OK ~ "aku" tukang amik gambor
"Silap mata" ni memang silap matalahhh ada campur stunt juga..
Tuesday, November 11, 2008
Salad baik untuk diet
Mesti lebih menyelerakan jika kita hiriskan buah dan sayur pelbagai warna.
Tp jangan pulak campur mayonis, keju atau minyak zaiton banyak-banyak... cikitttt je tau...
konon nak diet, langsung jd gemukkkssszzzz...
Teruja rasanya
Hutang lapok...
1) Take a recent picture of yourself or take a picture of yourself right now.
Hari- hari terakhir di STESMA 2008
"Wah! chekgu boleh relax."
Tapi hakikatnya, memang relax dari mengajar, tetapi ada tugas lain yg perlu diselesaikan.
As a teacher they have to complete their record book. kena siap menanda kertas peperiksaan form 4, kena pastikan markah telah di"key-in". kalau dia ada tugas sebagai Ketua panitia, ditambah pulak dengan kerja pengurusan fail dan mengurus anak-anak buah di bawahnya. Begitu juga hal-hal yang berkaitan ko-kurikulum dan hal ehwal muridnya.
Di STESMA, pelajar form 4 tak balik lagi. Ada tugas pulak untuk bebudak ni. tak kan nak biar cam gitu aje. kenalah "dilayan" dengan baik supaya tahun depan naik form 5 tak bertambah "terkejutnya".
Akupun kena siapkan mana-mana tugas yang tertunggak tu. baru boleh bercuti dengan aman...
Monday, November 10, 2008
Sakit gigi punca botak
Sunday, November 9, 2008
Jika diberi pilihan
Namun bagi bekas anak muridku dan ibunya, mereka tiada pilihan lain.. terpaksa merelakan diri mereka untuk menghuni rumah sebegitu. Rumah asal yang telah terbakar hangus memaksa mereka untuk berteduh sementara di rumah yang kukira boleh dipanggil pondok .
p/s : Thank you to Miss Cheah for the info:
Saturday, November 8, 2008
Terima kasih
LADYELL ni rakan blogger yg baru.