Gotong royong 5S

Salam sejahtera semua,

bila kali pertama lihat senarai nama yang terlibat gotong royong 5S yang akan diadakan pada hari Jumaat...
"Ohhh tidak!.. kenapa jumaat. 3pm??? "
"ermmm.. tak apalah. bukan selalu. pergi je"

Saya sampai lewat 10 minit dari jam 3. nampak beberapa orang pelajar berlegar-legar di tingkat atas. Dah mula. setelah di"briefing"kan oleh boss 5S, terus saya naik ke tingkt satu. Kelas agak berterabur. Apa lagi.. kerahan tenagapun bermula..

Selepas sejam, saya berpuas hati dengan kerja pelajar pembantu... kamipun bersurai.

Saya dan Miss Cheah bergambar kenangan bersama pelajar 2 tek 5.
 Pelajar-pelajar yang rajin membantu. Terima kasih.

Entry saya yang paling malassss

Salam sejahtera semua,

Hari ini saya memang tiada idea "sendiri" untuk dicatatkan. cuma mampu "pinjam" dari facebook saja..

saya suka apa yang tertulis tu.. Hanya Allah tempat kita mengadu semua perasaan kita...

Hadiah Hari Bapa : KFC Free Snack Plate Combo Giveaway with Purchase!!

Salam sejahtera semua

Selamat hari bapa buat semua lelaki yang bergelar bapa di seluruh dunia.

Suami saya tidak meminta-minta.... dan saya tidak pulak memberi-beri... tetapi tetap ingat untuk meraikan hari-hari yang istimewa. dan saya tahu suami saya akan terima apa saja pemberian saya..

kebetulan hari sabtu lepas kami keluar bersama...

haaa. ni hadiah saya untuk dia.. hehehe all in one!

bukan beli snack plate dapat flask ye... tapi.. beli flask, dapat free snack plate O.K... Ingat nak yg colour merah.. tp dh out of stock.. ambik la yg warna sebelah hitam tu...mcm gold sikit-sikit..

Sebenarnya KFC sedang meraikan 40TH Anniversary dorang. Tu yg bagi Anniversary Flask (460ml) by Thermos dengan harga RM25.90 walaupun harga sebenar ialah RM89.90.... (dengan percuma Set Snack plate)



en. suamipun suka... jangan marah ye.. walau harganya murah.. setakat RM25.90.. tapi setiap kali en. suami minum air teh O guna flask tu.. tentu dia ingat kat darling dia.. hihihi...

OK.. SELAMAT SEMUANYA..

Bermula semester baru Kolej Vokasional Seri Manjung

Salam sejahtera semua..

Minggu ini bermula semester baru untuk pelajar tahun 1 dan 2. Pada mulanya hanya pelajar tahun 2 yang akan memulakan pengajian semester 4, pelajar tahun 1 akan menjalani program semester pendek selama 3 minggu. Tetiba bertukar rancangan pulak.

So, pelajar tahun 1 dan 2 akan memulakan pengajian semester 2 dan 4 serentak.

Sebagai tenaga pengajar, apa juga yang terjadi, kena sentiasa bersedia.

semester ni saya masih mengajar 2 kelas pelajar tahun 2. Macam biasalah kan... Senang je nak ajar topik Trigonometri tu.. hihi.

OK.. Jumpa lagi..

Kerapu masak stim

Salam sejahtera semua..

Hari ni rasa teringin nak postkan menu ikan kerapu masak stim. Tapi kepala kerapu je sebab badannya saya buat masak masam manis..

Sebenarnya saya dah lama teringin nak makan ikan stim. Kalau pergi makan kat luar, suami saya suka ikan masam manis.. Tak best la kalau hanya saya je yg makan ikan stim, yang lain tengok je.

Akhirnya saya masak sedikit.. ambil bahagian kepala je... Nasib badan la kannnn...

 ni baru stim 3 minit...

sekejap je sebab ikannya ciput je..

ni.. saya stim 2 minit lagi selepas saya curahkan kuahnya supaya menyerap dalam ikan...

maka tercapailah hajat saya nak makan ikan stim... Alhamdulillah..

Resepinya:

       BAHAN A:

• 1 kepala ikan kerapu (saya guna kerapu laut, bkan yang bela tau...) - lumurkan sedikit garam.
• sejambak salad/kobis panjang

      BAHAN B  untuk kuahnya:

•  bawang merah / bawang putih / halia / cili merah / cili padi / serai - dihiris
• karot / batang saderi / daun ketumbar
• serbuk lada hitam
• serbuk tom yam putih
• air asam jawa (gunakan air suam)
• garam / gula

Cara masak:

1. Kukus bahan A selama 3 minit.
2. Dalam kuali, tumiskan  bawang merah / bawang putih / halia / cili merah / cili padi / serai hingga naik bau.
3. masukkan serbuk tom yam putih dan masukkan setengah cawan air.
4. Agak mendidih, masukkan garam,  gula, serbuk lada hitam sehingga sesedap rasa.
5. Tutup api dan masukkan perahan asam jawa. (saya cuba kurangkan penggunaan cuka dalam masakan saya)
6.  Akhir sekali curahkan Bahan B yang telah masak tadi ke dalam bekas yang berisi kepala ikan tadi.
7. Kukuskan lagi 2 minit dan boleh angkat...

Selamat menjamu selera...