Salam sejahtera semua.
Entry saya hari ini..
daging masak sos tiram
Simple je nak buat.
- daging setengah kilo saya rebus hingga empuk
- dalam kuali, saya tumiskan bawang kecil, bawang putih dan halia yang saya hiris halus
- dah bau wangi, masukkan 2 biji tomato yang saya hiris dadu dan masak hingga tomato tu sebati
- masukkan dua sudu sos tiram dan sos cili
- masukkan daging tadi, kacau
- saya lengkapkan dengan sayuran (lobak merah, batang saderi, capsicum, lada merah, bawang besar - semuanya saya potong dadu)
- perisakan dengan garam dan sedikit gula..
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.