Cucur udang

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Petang Jumaat ni mendung aje. Hujan turun sekejap sekejap dan mataharipun sekadar mengintai-intai di balik awan.

Bila cuaca begini, perutpun mengidam kudapan yang gitu-gitu..

Teringat pulak cucur udang bersama sambal kicap. Disulam pulak dengan nescafe panas.. Waduuuuhhh...

Jom layan..




Resepi? boleh terjah kat sini.. resepi cucur bawang so kalau nak jadi cucur udang, letak je udang dalam bancuhan tepung tu... nak tambah kucai..pun sempoi..

akak tambah la resepi sambal kicap sebab cucur bawang cicah sambal sardin.

Sambal kicap;

1. Cili api nak sedap lagi letak lada hitam.
   
2. kicap
   
3. gula
4. bawang putih

tumbuk cili api, bawang putih ~ kacau bersama kicap dan gula..

***sambal kicap ni sedap gak dicicah ngan pisang goreng..